“Non saro’ in grado di fare affidamento su questo studio per giustificare le vostre abbuffate di cioccolato. “
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Uno studio recente ha scoperto che il consumo regolare di cioccolato regolare è associato ad una migliore funzione cognitiva.Secondo lo studio, il consumo di cioccolato aumenta le prestazioni cognitive “indipendentemente dalle altre abitudini alimentari.”
I ricercatori hanno esaminato i dati raccolti durante un precedente studio in cui sono stati misurati i residenti di Syracuse, New York, per i fattori di rischio dietetici per le malattie cardiovascolari. Ai partecipanti sono stati anche dati una serie di test volti a misurare la funzione cognitiva.
“Il consumo di cioccolato più frequente è risultato significativamente associato con una migliore performance su memoria e organizzazione”